En mi última estancia en Madrid unos amigos asturianos me llevaron al Restaurante Casa Mingo. Ellos lo consideran como un trocito de Asturias en la capital de España, porque posiblemente sea el mejor restaurante asturiano de la capital. Su sidra y su excelente gastronomía dan buena prueba de ello.
Situado a orillas del Manzanares, en pleno Paseo de la Florida, a pocos minutos a pie del Templo de Debod y de la estación de Príncipe Pío, Casa Mingo es todo un clásico en Madrid, ya que lleva abierto desde 1888. Local muy recomendado, es el clásico gran mesón en el que probar magníficos platos a precios asequibles. No es ni mucho menos un restaurante exquisito, sino que invita a venir en familia y disfrutar de su ambiente acogedor.
El restaurante cuenta con dos plantas y una terraza, que en verano se suele llenar de gente. La decoración es típicamente castiza, con botellas vistas, barricas y sobre todo maderas, lo que le da un encanto muy particular.
En Casa Mingo se recomiendo probar especialmente el pollo a la sidra, aunque también hay otras especialidades, como el chorizo a la sidra, el queso cabrales, la empanada, postres como el arroz con leche… Realmente se trata de una carta muy variada y asturiana, con gran cantidad de sabores y una selección estupenda de las mejores sidras de Asturias. Con un buen pollo asado con patatas y sidra, iréis maravillosamente bien servidos.
Es interesante conocer que la sidra que se puede beber en Casa Mingo está elaborada en el mismo restaurante, con manzanas procedentes de Villaviciosa, por lo que es la única sidrería de la capital que produce su propia sidra para consumo propio.
Eso sí, no se puede reservar mesa, por lo que en ocasiones tal vez tengamos que esperar un poco. De todas maneras, todo el Paseo de la Florida está lleno de restaurantes (curiosamente muchos de ellos asturianos) lo que hace que resulta imposible venir por esta zona y no dar con uno de nuestro gusto. Si estáis por aquí os recomiendo acercaros a ver la Ermita de San Antonio de la Florida, con los famosos frescos de Goya.
– Información adicional
- Dirección: Paseo de la Florida, 34 (se llega perfectamente a través de la estación de Príncipe Pío, que está a solo unos minutos a pie)
- Horarios: Abre de lunes a domingo, de 10.00 a 00.00 horas
